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影音新聞 > 宜蘭縣

走紅百年世代傳承 員山二湖鳳梨上市

中晨新聞網 2024-07-06

新聞中心/宜蘭縣訊
    炎炎夏日又到了員山二湖鳳梨上市的季節,為行銷在地特色農特產,員山鄉農會於今(6)日辦理上市記者會。宜蘭縣長林姿妙特到場支持,與長官貴賓一同採摘及品嚐二湖鳳梨,並大讚最好吃的鳳梨就在員山鄉湖西村,呼籲全國消費者把握產期多多採購,錯過就只能等明年。林姿妙縣長表示,二湖地區鳳梨栽培自日據時代開始,已傳承四代,其品種屬古早的土鳳梨品種「開英種」,雖鳳梨粒頭不大,但果肉纖維細緻,並保有傳統鳳梨中香甜又帶點微酸的美妙滋味,一直以來深受國人喜愛。因此,即使在不斷推陳出新的新品種中,二湖鳳梨仍歷久不衰、熱銷長紅逾百年。
  


    員山鄉農會游長峰總幹事說,員山鄉二湖鳳梨栽培面積約20公頃,年產量約400公噸,主要產季為每年7至8月,是北臺灣唯一的鳳梨生產專業區。因鳳梨富含豐富的維生素、酵素及膳食纖維,有助腸胃蠕動、消化及提振食慾,是國人飯後的最佳水果。又今年度天公作美,天然環境適宜,給了二湖鳳梨絕佳的成長環境,品質較往年高出許多,每顆鳳梨不僅果肉細嫩,果色鮮黃透明,平均甜度都在15度以上。另農會亦輔導產銷班開發各式鳳梨副產品,如鳳梨汁、鳳梨冰沙、鳳梨冰棒、鳳梨豆腐乳、醬鳳梨等農村伴手禮,是夏天最佳選擇,歡迎全國各地消費者多多選購。
  


    宜蘭縣政府表示,為確保消費者食之安全,在農糧署東區分署、花蓮區農業改良場、農會及縣政府共同輔導,針對轄內農友強化鳳梨用藥安全及農藥殘留檢測,今年度參加檢驗農藥殘留檢驗的農友,全數農藥殘留未檢出,消費者可安心選購。另在選購鳳梨時只要留意外表是否完整、沒裂痕,並用手輕拍果實,有厚重紮實聲音就是好鳳梨,欲訂購者請洽詢員山鄉農會(03)9222161#22,或至員山鄉湖西村二湖鳳梨生產專區,沿路都有果農自產自銷,每台斤約40-50元。

 


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