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出席「臺北國際烘焙暨設備展」開幕 蔣萬安:持續支持並推動烘焙產業

中晨新聞網 2025-03-14
出席「臺北國際烘焙暨設備展」開幕 蔣萬安:持續支持並推動烘焙產業

新聞中心/臺北市訊    臺北市長蔣萬安今(14)日出席「臺北國際烘焙暨設備展開幕典禮」。蔣萬安表示,臺北國際烘焙暨設備展是亞太地區最具規模的烘焙展,見證臺北烘焙產業的創新能量與國際競爭力。並說,烘焙不僅是美食藝術的展現,更是城市經濟發展的重要引擎,臺北市將持續扮演最堅強的後盾,攜手產業走向國際。蔣萬安表示,非常感謝臺北市糕餅商業同業公會多年來的努力與付出,讓「臺北國際烘焙暨設備大展」成為亞太地區規模最大、最具影響力的烘焙展會。蔣萬安說,烘焙不僅展現師傅們的手藝... (詳全文)

考察彰化酪農業!蔣萬安、王惠美攜手推「生生喝鮮乳」

中晨新聞網 2025-03-12
考察彰化酪農業!蔣萬安、王惠美攜手推「生生喝鮮乳」

新聞中心/臺北市訊    臺北市長蔣萬安今(12)日率市府團隊南下,前往彰化縣福興鄉的豪泉乳牛畜牧場二場參訪,與酪農面對面交流、實地了解產業狀況,並推動「生生喝鮮乳」政策。臺北市與彰化縣近年在多項政策議題上合作密切,未來也將攜手共同努力推動「生生喝鮮乳」,確保孩子喝到臺灣本土優質鮮奶,同時全力支持國內酪農產業發展。蔣萬安表示,彰化縣長王惠美日前才率隊前往臺北市參訪大巨蛋,此次臺北市團隊到彰化,則深入了解臺灣本土鮮奶生產狀況。他說,臺北市與彰化縣在政策合作上緊密交... (詳全文)

赴雲林視察酪農業 蔣萬安推「生生喝鮮乳」政策 讚本土鮮乳品質!

中晨新聞網 2025-03-12
赴雲林視察酪農業 蔣萬安推「生生喝鮮乳」政策 讚本土鮮乳品質!

新聞中心/臺北市訊    臺北市長蔣萬安今(12)日前往雲林視察本土乳品產業,感謝在地酪農業者多年來嚴格把關,為臺灣提供高品質鮮乳。臺北市推動的「生生喝鮮乳」政策,將以臺灣在地優質乳品為首選,確保孩子每天喝到新鮮、安心的鮮乳,同時也支持臺灣酪農產業永續發展。蔣萬安表示,臺灣處於亞熱帶氣候,而本土鮮乳的品質仍達世界頂尖水準,不論是乳脂率或其他相關成分表現,均優於許多國家標準。蔣萬安說,雲林所生產的鮮乳乳脂率高達4.05%,遠高於日本平均3.8%的數據,這證明臺灣鮮乳的品質名不... (詳全文)

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