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115年宜蘭有機茶頒獎典禮暨宜蘭有機茶上市活動宜蘭有機茶評鑑十周年．建立風味分級制度接軌市場茶王每台

新聞中心／宜蘭縣訊　　
    第10屆「宜蘭有機茶」分級評鑑結果正式揭曉，來自大同鄉的茶農林立偉再度榮獲「有機茶王」殊榮，展現宜蘭有機茶產業深厚實力與卓越品質。宜蘭縣政府今（13）日於冬山鄉農會農創園區舉辦「115年宜蘭有機茶頒獎典禮暨宜蘭有機茶上市活動」，由代理縣長林茂盛親自頒獎表揚獲獎茶農，並宣布今年度宜蘭有機春茶正式上市，邀請全國消費者一同品味來自蘭陽山林風土孕育的精品有機好茶。
                             　　

    宜蘭縣政府表示，近年來持續推動健康農業及有機友善耕作政策，積極輔導茶農投入有機驗證與安全生產管理。今年適逢「宜蘭有機茶」分級評鑑邁入第10周年，透過持續建立品質管理與分級評鑑制度，不僅提升茶葉品質辨識度與市場競爭力，也逐步建立宜蘭有機茶品牌形象，朝向精品化、品牌化及市場化發展。今年評鑑活動由冬山鄉農會承辦，共有來自大同鄉、三星鄉、礁溪鄉及冬山鄉等地12位取得有機驗證資格的茶農參賽。評鑑作業導入茶及飲料作物改良場推動的TAGs分類分級制度，透過茶葉風味輪與風味圖卡分析茶品特色，具體呈現香氣、滋味與風味特徵，讓消費者能更容易理解茶葉差異，也讓宜蘭有機茶從傳統評鑑邁向市場導向的風味分級制度。
　                            　

    本屆評鑑於5月15日在茶及飲料作物改良場北部分場辦理，由北部分場分場長蘇彥碩擔任官界評審代表，並邀請前茶改場助理研究員李志仁及宜蘭縣茶業商業同業公會理事長張家獻共同組成評審團，依外觀、水色、香氣與滋味等品質條件進行評比，評選出有機茶王、金質獎及優質獎等獎項。縣府指出，宜蘭有機茶不只是優質農產品，更代表健康、安全、永續與風土價值。透過有機栽培方式，降低環境負荷、維護生態多樣性，也讓消費者喝得安心、品得出土地特色，充分展現宜蘭推動永續農業與淨零綠生活的成果。 　　
                                   　　

    即日起，民眾可於冬山鄉農會農創園區「聊吧」展售處選購本年度有機茶王茶品，親自品味榮獲茶王肯定的宜蘭精品有機茶。頒獎典禮現場另設有宜蘭縣特選有機茶農展售專區，集結各產區今年新上市有機春茶，並安排有機茶品茗、有機茶王刈包、有機茶凍等特色茶食體驗，邀請民眾透過味覺與嗅覺感受宜蘭有機茶的獨特風味與山林魅力。宜蘭縣政府表示，適逢宜蘭有機茶分級評鑑十周年，未來將持續推動有機茶產業升級，深化有機栽培管理、精進製茶技術，並結合品牌行銷、食農教育及農業觀光推廣，讓宜蘭有機茶從優質農產品提升為代表宜蘭風土與永續價值的重要品牌，持續朝向全國有機茶標竿產區邁進。十年磨一茶，宜蘭有機茶不僅見證茶農對土地的堅持，也展現宜蘭推動健康農業與永續發展的成果，邀請全國消費者一起喝好茶、挺有機、愛宜蘭。

    農業處表示，民眾如欲訂購得獎茶品或洽詢優質有機茶農購茶資訊，可聯繫各茶區輔導農會：冬山鄉農會（03-9594025）三星地區農會（03-9893170轉41）礁溪鄉農會（03-9882033轉132）